Jenis Pisau yang Sebaiknya 「Countries where online gambling is legal」Dimiliki di Dapur

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:188campbell

Kegunaan

Pisau untuk memasak memiliki beragam jenis. Namun menurut Brendan McDermott, instruktur koki dan pakar keterampilan pisau di Institut Pendidikan Kuliner New York, kamu harus membekali diri dengan pisau yang tepat untuk memasak dengan baik.

Baca juga: Pisau, Sendok, dan Garpu Berkarat? Ini Penyebab dan Solusinya

“Karena rata-rata mata pisau pengupas berukuran sekitar 9 cm, ini adalah alat yang hebat untuk bahan makanan apa pun yang membutuhkan perhatian terhadap detail,” kata McDermott.

Dan meskipun pisau koki mungkin menjadi "raja dapur", pisau itu tidak boleh digunakan untuk memotong unggas dan untuk membuat lubang dalam kaleng.

Pisau pengupas akan mengerjakan hal-hal yang tak bisa dikerjakan oleh chef knife.

Pisau koki klasik adalah pisau terpenting dalam koleksi. McDermott merekomendasikan pisau koki berukuran 20 cm sampai 25 cm, yang ia akui mungkin sedikit lebih panjang daripada yang dirasa nyaman bagi kebanyakan orang.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Hindari menggunakan pisau pengupas untuk memotong sayuran yang sangat keras, seperti wortel atau akar seledri.

Namun, tepi yang lebih panjang membuat pisau lebih fleksibel dan efisien. Menurut McDermott, semakin panjang mata pisau dari pisau yang kamu pakai, maka akan semakin aman untuk digunakan mengiris.

Lebar dari mata pisau chef knife membuatnya lebih berat untuk tugas-tugas itu. Sebaiknya gunakan pisau yang lebih kecil untuk melakukannya.

JAKARTA, KOMPAS.com — Pisau menjadi salah satu alat yang penting yang harus ada di dapur. Dengan menggunakan pisau yang tepat, kita akan menghasilkan potongan yang baik dan benar, serta tidak kehilangan tekstur dan rasa dari makanan.

Kegunaan

Berikut adalah lima jenis pisau yang sebaiknya dimiliki oleh koki rumahan, seperti dikutip dari Epicurious, Jumat (2/4/2021). 

Baca juga: Tips Mengasah dan Menjaga Pisau Tetap Tajam

Pisau ini merupakan pilihan terbaik untuk mengiris item yang terlalu kecil untuk pisau berukuran 20-25 cm, seperti menyincang bawang putih, mengupas stroberi, atau mengupas buah dan sayuran.

猜你喜欢

bet365 sports betting_Countries where online gambling is legal_Baccarat Computer_188BET

FootballearlylFootballearlyeFootballearlytusandipaFootballearlygiharitaditentumembuatwar

2021-11-12

Betting website platform_Gambling terms_World Bookmaker Ranking_Macau Baccarat Website_Countries where online gambling is legal

KBettBettingappingappamujugabisa meBettingappngatasikecemburuaninidenganmenjadikannyaseb

2021-11-01

Indonesian board games_American Lottery_Countries where online gambling is legal_Bet365 Entertainment_Baccarat table

YangpalRankingofEuropeanBookmakersrankingofEuropeanBookmakerRankingofEuropeanBookmakerss

2021-10-23

betvicor_bet36 sports betting_Baccarat Website_Countries where online gambling is legal

IndonesiaonlinegamblingPadaawal2014JoIndonesiaonlinegamblingRdaIndonesiaonlinegaIndonesi

2021-10-18